【食記/宜蘭】飄香四十年的好滋味,政商名流最愛的麵店♪♪一品香牛肉麵♪♪

2015082920:28

 來宜蘭有一家飄香四十年的老店,是值得來一趟品嘗看看

 

一品香紅燒牛肉麵在民國61年於美麗的蘭陽平原創立

 

由於老闆的專精始終只賣牛肉一品,也是招牌的由來

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二話不說,我們一家三口也點了兩碗牛肉麵品嘗看看

 

說真的,這一碗牛肉麵真的是很大碗

 

一個女生吃真的是吃不完,剛好我跟弟弟一人一半

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牛肉真的是好大一塊,且是不散肉喔

 

是貨真價實的牛肉塊,牛肉吃到在嘴裡真的是多汁鮮嫩

 

難怪弟弟會一開始會從牛肉下手(。_。)

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牛肉湯汁油酯很豐富

 

獨特湯頭喝起來不會油膩蠻清淡的

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每每吃牛肉麵一定必加的酸菜無限提供

 

加了酸菜的牛肉麵湯汁更好喝了就算酸菜單單吃也很OK

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麵條吃起來很Q又入口

 

光這麵條的份量足足有兩團吧真的是吃不完

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吃牛肉麵太單調就來點點小菜來吃吃

 

家常小菜豆干海帶豬頭皮

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最後是爸爸加點的牛腱肉雖然貴了點但是蠻好吃的

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下回要來吃吃牛肉拌麵這才是店家的招牌

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桌子的玻璃都墊滿了名片形成一副奇景

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其實我個人覺得不會辣只是湯頭外表看起來紅紅的誤以為會辣

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老店沒有現代的裝潢只有濃濃的人情味

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郝市長還有議員都有到場品嘗美食

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超多照片的都是名人

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黃金泡菜聽說也是點閱率極高的小菜可惜當天賣光了(>﹏<)

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http://gn0930150655.pixnet.net/blog/post/42134536

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有經過宜蘭市區,不妨來嘗嘗飄香四十年的牛肉麵滋味

 

妳會發覺,真的是跟北部的牛肉麵大大的不同

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一品香牛肉麵

 

電話:03-9353370

 

地址:宜蘭市中山路三段235號