【WOW Bistro 蘆洲店- 旺.慢食餐酒館】蘆洲捷運站~堅持食材的新鮮烹調,堅持餐點的安全把關,義大利麵、燉飯、排餐、甜點、酒品、咖啡(文末抽獎)

2017071621:49

 蘆洲這地區的發展,真的是很迅速以前都是荒地一片

 

吃的逛的都很少 都是集中在蘆洲廟口那一帶

 

現在巷弄裡都有隱藏版的美食都要等著我們自己發掘

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WOW Bistro- 旺.慢食餐酒館共有兩間分店

 

一間在台北捷運中山站一間在新北蘆洲區

 

還有一間分店正在籌備中即將於民生社區8月開幕,分店名稱為WOW Bistro 民生店!

 

蘆洲周遭環境機能還不錯一旁還有一片綠地公園

 

停車非常的方便可以停鷺江國中地下停車場一小時$30元

 

店家食材強調新鮮配合在地小農使用無農藥蔬果

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今天我跟饅頭弟弟兩個人來個商業午餐約會(終於不用跟老男人饅頭爸約會了XD)

 

全麥麵包吃起來的口感軟軟的我家饅頭弟弟很愛這麵包

 

我一直不太喜歡全麥麵包雖然很養身但是沒有味道

 

但是店家的全麥麵包很有味道一吃就會愛上這麵包

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這道超有創意的鯷魚油醋鮮橙沙拉整個超吸睛

 

通常沙拉都是放一些蔬果或是堅果之類的食材

 

店家居然放上水果香吉士,而且還是切成薄片,一片一片放上去

 

吃起來酸酸甜甜的味道,好像初戀般的好滋味 (〃∀〃)~ 

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我家饅頭弟弟吃了一口,直誇好吃

 

他本來是個挑水果吃的小孩,一吃這鮮橙沙拉,馬上就一直往嘴吧裡送

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炸物也是很值得推薦的開胃菜

 

為了滿足饅頭弟的口慾,我點了他最愛的炸香料雞腿塊佐塔塔醬

 

這樣一份可以2~3人吃,份量真的很足夠,還只怕你吃不完勒(  ̄□ ̄)

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炸雞是選雞腿肉的部份,先醃製再炸

 

炸的外酥嫩軟,完完全全鎖住了雞肉的精華

 

不過我個人比較喜歡終於原味,這樣才能吃出食材原本的好滋味

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咬下一口,鮮嫩多汁,一不小心還會燙到自己的嘴巴( ̄3 ̄)

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店家提供的塔塔醬,又是另一種風味

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我點的嫩煎雞腿肉憤怒醬義大利麵,別看它紅通通就覺很辣的樣子

 

其實只有微辣的口感吃起來蠻爽口的

 

為什麼會取憤怒醬因為義大利人一般不太能吃辣

 

吃了這種特製有辣的番茄紅醬後,看起來滿臉通紅像是在生氣的樣子,所以取名要憤怒醬

 

毎一道料理的背後都有一段有趣的故事

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義大利麵煮的很透徹,吃起來Q彈有咬勁

 

麵條吸滿了醬汁,吃起來很有味道

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雞腿肉也是軟嫩嫩,讓人吃在嘴裡大大的滿足

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燉飯類,我個人超推薦-香煎日本生蠔佐青醬燉飯

 

我從來沒有吃過燉飯有配上生蠔的,真的是創意料理阿O口O!

 

這生蠔完全打中我的芳心,我個人就是生蠔控

 

一看到生蠔就無法控制自己,說什麼要也點來吃吃才行

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 好肥美的生蠔唷(>////<)

 

吃在嘴裡滿滿的海味吃兩顆對我來說真的是不太夠勒

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米飯粒粒分明,青醬味道夠讚

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饅頭弟弟最愛的肉肉排餐來囉,美國Prime等級肋眼牛肉(10盎司)

 

弟弟看到這一盤牛肉,眼睛瞬間就亮了起來

 

還偷偷用斜眼看著我,一副就是說

 

這一盤肉都是我的,誰也不要跟我搶著吃(→_→)

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貼心的店家,以先將肋眼牛肉先切好

 

我們只要切小塊一點,就可以入口

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你看看這肋眼牛肉多麼的啾西

 

粉嫩嫩的肉質,約7~8分的熟度是最好吃的

 

吃起來多汁又嫩,不柴,越吃越涮嘴

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小小年紀,就跟大人吃高檔牛排,未免也太好命了吧( ̄ㄧ ̄ )

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肋眼牛排提供黑胡椒跟海鹽這兩種沾醬

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飲料是夏天必點的消暑聖品,饅頭弟點的精選水果茶

 

裡面超多種水果下去製成,喝起來酸酸甜甜的口感,一喝下去馬上都消暑了(∀)

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店家超激推的甜菜根奶蓋果汁,其實光聽這名字我就怕怕的

 

因為我很少會喝奇奇怪怪的果汁,想說店家極力推薦的商品

 

說只要喝過的人,一定都說讚,下次還會再點它來喝喝

 

不過不瞞你說,還真的是不錯喝 甜甜的口感,再加上奶泡蓋頂

 

兩者結合,說不出的好滋味,真的是會讓人一喝上癮的好果汁

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飯後甜點,必推的西西里義式捲餅,這可是大廚遠赴義大利學回來的

 

再經過改良後,變成一道美味的台式甜點

 

其實西西里義式捲餅,可以說是義大利人很家常的甜點

 

幾乎家家戶戶都會自己做,主廚就愛上它的美味,才決定把它帶回台灣來

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內餡是Ricotta起司,吃起來甜而不膩

 

我才吃一口,就深深的愛上它了,難怪它是人氣商品

 

真的~真的~太好吃了,好吃到,天天想念它的美味(= ̄ω ̄=)

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採用Cannoli紅酒餅皮,外皮炸的酥酥脆脆的,一咬屑屑掉滿地XD

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還有另一款激推的頂級手工橄欖油佐冰淇淋

 

一般橄欖油讓人覺得會有油膩的感覺

 

但是橄欖油配上了冰淇淋,可以說是一拍即合

 

兩者結合,既然擦出了火花,蹦出了好滋味

 

吃起來消暑又清涼的冰淇淋,帶點橄欖油清爽口感,真的是百吃不膩

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不管是菜單還是餐具,都超有質感的

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WOW Bistro蘆洲店- 旺.慢食餐酒館現在還有推出下午茶點心

 

就算不吃主餐,也可以吃吃下午茶唷!!

 

下午茶限定時間1330~1630

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汽泡水喝在嘴裡,真的是有汽泡的口感,很特別的感覺

 

只是小孩子覺得沒有味道大人的接受度比較高

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店裡還可以品嘗紅酒,喜歡小酌的冰U,可以嘗試看看

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夏日啤酒絕配組合,精選啤酒2瓶+炸物1份

 

只要$299元,這麼好康哪裡找

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開放式的廚房,一點都聞不到油煙味

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1F空間很寬敞,採光又亮

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2F空間更大,很適合團體/家族/姊妹淘,聚餐的好場所

 

送餐的速度很快服務很親切

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整體感:餐點道道美味,想不道蘆洲也有這麼好吃的餐酒館

 

好吃的美食,真的是要等著被人發掘,讓人一訪再訪的美食餐廳

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抽獎方式如下---->>>>>活動7/16~7/23

 

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WOW Bistro 蘆洲店-旺.慢食餐酒館

 

電話:02 2288 6009

 

地址:蘆洲區永樂街38巷65號

 

營業時間:12:00 - 16:30 、 17:30 - 21:30

 

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