【豚之林休閒牧場】宅配團購美食~中秋節還在烤肉嗎?來點不一樣的吧,BBQ烤豬節

2015090919:48

 這一回我們比較特別不烤肉了改烤小豬豬

 

饅頭弟弟興奮的說:YA!!今天是烤豬節的活動

 

豚之林休閒牧場推出戶外烤肉懶人首選!『脆皮烤乳豬』

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這一隻小豬約重量約5~6台斤,其實真的是挺重的

 

一隻小豬約可以9~12人食用

 

這次就另類烤個豬豬大餐,打破中秋節烤肉的習俗

 

其實送來的豬已經是烤熟的只是冷凍宅配

 

自己要吃的時候還是要在烤一下才能吃

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我們家頭一回烤乳豬真的是蠻有趣的

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看看弟弟有模有樣的翻轉這一隻豬

 

(其實弟弟也屬豬豬豬吃豬豬XD)

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一隻小豬的份量都有弟弟半個身軀了,弟弟直喊很重

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翻轉的豬肚裡面的肉也是熟過的

 

內臟也是都已經處理過了這樣我們就食用超方便

 

在翻轉的時候就可以刷上店家附上的醬汁會更入味

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烤好的豬豬也被我們切片了 ≧◇≦

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我最喜歡吃豬脊椎的部分超美味的

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豚之林休閒牧場的豬真的是優阿

 

肉質嫩又香尤其是豬皮吃起來脆脆的在嘴裡都卡茲卡茲的

 

我們一家人吃了對這一隻豬讚不絕口

 

且食用起來超方便約烤到30~40分就可以了

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店家附上的醬汁吃起來甜甜的一點也不會死鹹

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一開始附上的鐵架就不用想東想西要去哪找烤豬的架子

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組好後饅頭爸開始生火中

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這架子可是有專利的唷

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 送來的烤豬是真空包裝的

 

饅頭阿嬤看了直呼也太大隻了吧

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 刀子+剪刀+手套+銀盤+特製沾醬

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整體感:這次的烤豬節畫下美好的句點

 

讓我們一家五口嘗到不一樣的美食外酥脆皮的口感真的是美味

 

內餡的豬肉真的是多汁鮮美只能說店家烤豬的功力真是了得

 

中秋節還在烤肉就遜掉了來個另類的烤豬節吧

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 雨過天晴的天空真的是美不勝收阿

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(本篇為體驗文)

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