身兼家庭主婦跟上班族的我,往往下班都不知道幾點了
下班想去傳統市場買菜,都來不及了,因為我家的市場是早市,想買還得起大早才行
大賣場的菜我真的是看不上眼,有時候買不到也是要硬著頭皮買下去>"<
自從發現了台塑蔬菜,讓我再也不用煩惱買菜這件事情了
因為只要上網動動手指頭,就有新鮮的蔬果,一次就能買到齊
不用出門就可以享受生鮮食品,真的是好方便
台塑蔬菜還有成立台塑楊梅有機生態農場,農場土地面積為39公頃,除了露天種植蔬果外,也建造200餘棟專業網室設施
獨立種植多樣化的各種蔬菜與水果,同時全程使用台塑有機質系列肥料種植有機蔬果,讓生態永續發展
讓優質的蔬果帶動市場,使台灣消費者吃到無化肥、無農藥蔬果,重金屬檢測也全合格,讓人吃了更安心
這次購買的是有機蔬菜養生宅配箱,菜種及內容物(依季節不同,菜種及內容物會調整,不可挑選)
有機農產有有機牛番茄、菠菜、小松菜、高冷高麗菜、米、生態蛋、堅果等等
這生態蛋可是不得了的寶呢,雞隻飼料是由楊梅農場以剔除的有機蔬果餵食
不打針、不吃藥,採放牧方式飼養,蛋黃的葉黃素較一般市售雞蛋含量更高
而且生態蛋吃起來沒有腥味,我家的饅頭阿嬤最討厭有腥味的蛋
一知道這有機生態蛋沒有腥味,開心的不得了,立馬就要煎一顆來品嚐看看
想要有好的蛋白質,一天一顆生態蛋,是每日活力的來源
台塑蔬菜符合「有機農產品」規定,CAS有機驗證,蔬果食材為有機種植,產地新鮮直送
無農藥、無化肥、除一般常見八大重金屬檢測外,經過411項農藥重金屬檢驗合格,你可以安心食用免煩惱
這次的有機牛番茄我個人覺得美的不要不要的,比我自己種的還要美(我是種好玩的XD)
這次我要來做一道牛番茄豆腐炒蛋,備料真的是很簡單,不用花太多功夫
先打兩顆生態蛋在碗裡,把它攪拌一下,之後再跟豆腐結合再一起
豆腐要跟生態蛋結合再一起的時候,先把豆腐切小塊點,比較方便炒熟
先下鍋煎豆腐,煎到7分熟就起鍋
接著下牛番茄,把牛番茄炒軟,就可以把煎7分熟的豆腐蛋再下鍋炒一下
記得起鍋前要放鹽巴、糖,調味一下
醬~醬~醬~醬~美味的牛番茄豆腐炒蛋出爐囉
真的是色香味俱全呢,看了就讓人食指大動,白飯都可以多吃一碗了,真的是很下飯
爸爸跟弟弟一直誇牛番茄豆腐炒蛋鹹甜適中,超好吃的,還說媽媽的廚藝可以開店了
喂,才一道牛番茄豆腐炒蛋就叫我開店有沒有搞錯啊!!
那是我食材選得好,炒出來的菜才更美味,不是有機的蔬果,味道會不一樣
所以才會說一分錢,一分貨啊,不要嫌有機蔬果貴,但是它吃起來的口感就是不一樣
高麗菜我一般都是清炒居多,好不好吃的高麗菜一吃就能分出真曉
以前選高麗菜,饅頭阿嬤教我高麗菜要選尖尖的,因為這樣的高麗菜比較好吃又甜
饅頭阿嬤說扁扁平平的高麗菜吃起來比較不甜,是這樣的嗎??
那我們就來看看扁扁平平的高麗菜到底好不好吃
清炒高麗菜備料只有蒜頭就可以,先把蒜頭爆香,再把高麗菜放下去炒
一盤香噴噴的清炒高麗菜登場囉,哇!!這有機高冷高麗菜真的是顛覆饅頭阿嬤的想像
因為這有機高冷高麗菜炒出來,不但脆口又新甜,真的是超好吃的,沒有兩三分鐘就被大家給掃光了
原來高麗菜不是選尖尖的,是要選有機高冷高麗菜才好吃啦XD
饅頭阿嬤說這有機高冷高麗菜應該要多買幾顆回家放,這樣要吃的時候就能吃
這顆有機高冷高麗菜居然收服嘴刁的饅頭阿嬤,真的是侯~塞~壘
我發覺不管是大人還是小孩,對菠菜都有一股抗拒感
因為菠菜會有一股菠味,讓大家很不喜歡吃它
今天我要做一道是大人小孩都要吃的菠菜料理,備料很簡單有菠菜一把、生態蛋2顆、金針菇1包
首先先把菠菜跟金針菇燙熟,然後再炒蛋,調味就OK了
你看看~美味菠菜金針菇炒蛋上桌了,這是一道低脂高蛋白的料理
想吃又不想胖的冰U們,這道料理你們必須學起來
菠菜配上金針菇跟炒蛋,根本就是完美的組合,吃起來沒有苦澀的菠菜味了
嘴裡只有蔬菜的鮮味,好吃到讓你一口接著一口吃不停
說真的青菜我們家每餐都要吃上2~3把,所以不同蔬菜基本上我都會買2把以上
青菜最容易的煮法就是跟麵一起煮熟最快了,你也不用煩惱要怎麼煮
一把小松菜我是搭配2包麵一起煮,其實一把小松菜份量真的是很足夠
我的午餐小松菜麵出爐囉!!不僅簡單又方便,蔬菜也有顧及到
我家弟弟還讚不絕口,說這小松菜吃起來嫩~嫩~嫩,一點也不瓜
人家常常說花蓮是一個好山好水,好無聊的地方,但是這裡出產的食物,都是超好吃的
因為花蓮算是一塊未被汙染的淨土,好山好水就培育出好食物
煮出來的花蓮米吃起來很Q又粒粒分明,跟一般市面上賣的米真的有差別
綜合堅果是這幾年非常熱門的食物,都能藉由食用綜合堅果取得所需的營養素,是一款健康的零食呢
綜合5堅果有腰果、杏仁果、核桃、夏威夷豆、胡桃,都是我愛吃的堅果
下午時段來上一點堅果,配上一杯咖啡,真的是很不錯呢
這幾天我們家吃下來的心得,我們對台塑蔬菜評價都很高,不僅是有機農產品
價格也是蠻公道的,俗話說的好一分錢,一分貨啊
以後我不用下班在匆忙去市場買菜了,只要到台塑蔬菜選購就行了
在家輕鬆購物,真的讓人減少不少時間,每樣蔬果都有有機認證,健康好食,替全家人把關
台塑有機蔬菜養生宅配箱 這裡買(下單即享免運喔) https://lihi1.cc/Us8S9/mentoublog
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(本篇為合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得)
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