朵頤排餐館是饗食天堂的另一個品牌
4/28在統一時代百貨正式開幕了,吸引不少老號饕前往
採用鮮製油封調理,豐盛七品套餐,真的是精緻又美味
搭捷運來到市政府2號出口,一出來就是統一時代百貨了
搭電梯到7F就能抵達到朵頤排餐餐館了
開幕期間,人潮真的是爆多的
可以說是一位難求阿,聰明的冰U一定要先預約訂位
要不然,線在等候往往都要等個30~60分鐘不等
親切的服務員帶領我們到座位上就可以點餐了
套餐總共7樣,從主餐到甜點,真的是可以讓人吃到撐
我點的美國CHOICE級板腱牛排佐Chimichurri醬
高溫炙烤U.S. CHOICE級板腱牛排
搭配主廚特製Chimichurri醬—阿根廷獨有特色醬汁
大量新鮮香草及油醋堆疊出酸辛風味,帶給您熱情南美的味蕾體驗!
Chimichurri醬吃起來酸酸的口感,搭配上美國CHOICE級板腱牛排
真的是說不出的好滋味,肉質約7分熟
還能看到美國CHOICE級板腱牛排粉紅色的肉質,不帶血色
吃起來軟軟好入口,真的是讓流連忘返的好滋味
饅頭阿爸點的美國CHOICE級厚切牛小排/8OZ
看看這厚切牛小排的側面,真的是有~夠~厚~的
難怪饅頭阿爸對厚切牛排,情有獨鍾XD
愛吃牛肉的饅頭阿爸,真的是滿心歡喜
美國CHOICE級厚切牛小排/8OZ,牛肉的熟度也是7分熟
是最好吃的牛肉熟度,又不會帶血絲
厚切的肉質比板腱肉還嫩
大理石花紋油質,呈現鮮嫩多汁的口感
前菜饅頭阿爸點的雞肉凱薩沙拉
沙拉吃起來很清脆爽口,雞肉鮮甜又入味
讓整個胃都開脾了起來
我點的開胃菜墨西哥辣味牛肉
要把薄餅跟醬汁淋在一起吃真的是超美味的
薄餅吃在嘴裡卡茲卡茲的作響
單單吃醬汁的話,真的是有點微辣
哇!!還有牛肉可以吃
湯品我點了野蕈蘑菇濃湯,超濃郁湯
真的是讓我一口接著一口喝個不停
可以拿一旁店家自至佛卡下麵包沾來吃,口感挺不錯的
裡面還有整片的野蕈蘑菇,吃起來整個超幸福的
饅頭阿爸點的番茄蔬菜牛肉清湯
湯頭喝起來微酸,不過很清淡,口感還算不錯
裡面有大量的番茄跟洋蔥,讓湯頭更清甜
朵頤自製的佛卡下麵包真的是好酥脆又好吃
啜飲-葡萄柚汁,酸酸的口感
飲料我點的是新鮮果汁(季節性),西瓜汁
饅頭阿爸點的伯爵奶茶
飯後甜點-覆莓慕斯蛋糕,吃起來酸酸甜甜的好滋味
擺盤真的是很美麗,真的是一道好吃的甜點
那款紐約起司蛋糕真的是畢典款
超濃郁的起司,真的是讓人往嘴裡塞不停XD
朵頤排餐的菜單看起來好有質感
空間上蠻大的,採光也非常明亮
我們今天就是坐沙發區,超舒服的
一開幕,人超真的是超多的
開放式的廚房,我大約算了一下
廚師大約10人以上勒,上菜速度算快了
開放式的飲料吧檯,工作人員也是忙進忙出的
整體感算還可以,點套餐可以吃到7品樣的食物
單單以牛排或是義大利麵,價格算是蠻親民的
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公佈日期:5/11 使用期間:6/30止
(本篇為體驗文)
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朵頤排餐館Doricious
電話:02-2758-8898
地址:台北市忠孝東路五段8號7F(統一時代百貨)
營業時間:11:00-17:00 / 17:30-21:30
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