常跑板橋的我，居然不知道林家花園對面居然有一家美食餐廳
逛累了林家花園可以到花園廚房吃吃午餐，或是喝喝下午茶也很不錯
其實板橋美食真的是蠻多的，常常都要自己去發掘，有些店CP值真的是挺高
花園廚房搭捷運到板橋站或市府中站都可以，大約要步行約７～８分鐘左右
店裡有我愛的牛排跟簡餐，看你自己要吃麵還是飯通通都有
假如正餐吃不下，也可以選店家的甜點，甜點都是老闆當天現做，純手工的唷
我阿母點的Prime頂級美國肋眼莎朗牛排（12盎司），真的是很大一塊
熟度阿母選約８分熟，帶點粉嫩的顏色，但不會讓人覺得牛排太生的感覺
其實牛排約７～８分的熟度是最好吃的肉質，軟嫩嫩的口感，讓人一口接著一口吃不停
厚度也挺厚的，要是我家饅頭弟弟來吃的話
我再猜一塊牛排真的是不夠他吃，因為我家饅頭弟弟是大胃王(￣▽￣)"
我阿母說輕輕一切肉就分開了，肉質超嫩，一點也不費力
你看看～粉嫩嫩的牛排又多汁，這樣的熟度就是最好吃的
牛排大家因該會覺得是不是用重組肉，但是請大家放心
老闆可是用以美國穀飼牛第一級為原料，在烹製的過程中強調以原肉和原味為呈現
重組肉吃起來先甜度跟嫩度都差原肉牛排，所以一吃就知道老闆是用原肉牛排
原肉牛排吃起來纖維含量多，像重組肉是沒有什麼纖維，吃起來也比較不健康
牛排附的玉米濃湯跟餐包
玉米濃湯超好喝的，好濃郁的口感，料又多
餐包吃起來不油膩，咬下一口，滿滿奶油的香氣
我點的簡餐也是人氣招牌，聽說是來者必點的一道－泰式椰香紅咖哩雞
紅咖裡吃起來稍微有一點點微辣的口感，可是我吃起來一點也不會辣，就連我阿母也能吃
這一盤吃完都可以飽餐好久～好久了說
除了有雞肉也有花椰菜，紅蘿蔔等等的蔬菜，可以說是均衡飲食
一口白飯，一口雞肉，沾上紅咖哩醬吃，真的是很美味，整個胃都動起來了
雞肉吃起來真的是很嫩，一點也不柴
正餐有附送飲料，右邊是我選的紅茶，左邊是阿母點的美式咖啡
飯後甜點，阿母點的是白木耳雪蓮子湯
哇！！白木耳是美白的聖品，吃了漂亮ＵＰ～ＵＰ
白木耳跟連子吃起來好脆口，讓人很喜愛
我點的紫米西米露這是店家的招牌，走的是養生甜品
聽說也是點閱率極高，常常都賣到缺貨，晚來想吃還吃不到勒
甜品走的是養生路線，所以都不會很甜，吃起來很健康，我個人很喜歡
水跟醬料都是自取的唷，還有提供書籍可以閱讀
等餐的時候，無聊就可以拿幾本書籍閱讀一下
櫥窗裡的甜點個個看起來好美味喔，另外還有手工餅乾可以選擇
我個人很偏愛檸檬香草起司，吃起來酸酸甜甜的滋味，就好像戀愛般的回憶
趕緊掃店家的QR-code，就得掌握第一手資訊
哇～店家還有販賣牛軋糖，有免費試吃，吃的喜歡再買也不遲
我跟阿母都很喜歡這牛軋糖，甜度不會很甜，吃起來很軟，奶味很重
跟專門在賣牛軋糖口感大大的不同，我偏愛這種減糖的牛軋糖，吃起來比較不會有負擔
黑板上都有寫上今日甜點的價格
店裡的環境很明亮，又寬敞，服務又親切
有來板橋林家花園，不妨到花園廚房嘗嘗老版的手藝，保證一吃就會成老主顧
花園廚房就在林家花園正門口對面，目標超明顯，毎到用餐時間人潮滿滿，可以先預約，才免排隊唷！！
（本篇為花園廚房合作文，以上內容皆為本人實際試吃體驗心得）
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花園廚房
電話：02-8965 0050
地址：新北市板橋區西門街18-3號
營業時間： 10:00 - 21:00
