【鹿野桶子雞】板橋桶子雞~柴燒飄香,金黃色澤、肉嫩多汁、讓人允指回味,要預約才吃的到

2016032908:51

鹿野桶雞開在板橋的長江路上,營業大約有半年多了

 

這附近的居民常誇口說這家的桶雞很好吃

 

要吃還要電話先預約唷,因為老闆是採現點現做的

DSC03591

 

你看看~這隻雞烤的金黃的色澤,真的是讓人食指大動

 

我目測這隻雞大約也有快2KG的重量,真的是不小一隻阿

 

其實這隻桶仔雞才$500大洋真的是算便宜

 

上一回我們一家五口跑去烏來泡溫泉跟吃桶仔雞

 

烏來的桶仔雞一隻就要$650大洋,也是差不多大隻

 

下面的雞油是真正的精華是要拿來沾雞肉吃的

DSC03587

 

看看老闆現場在幫我打包我的桶仔雞(認真的男人真帥氣XD)

DSC03593

 

DSC03594

 

鹿野的桶仔雞是用柴燒的,所以多了一味柴香味

DSC03577

 

店裡擺了好多木柴近聞還蠻香的

DSC03581

 

DSC03584

 

鹿野桶雞都是採外帶居多帶回家慢慢想受

DSC03582

 

來拍一張桶仔雞的特寫,我都還沒有淋上雞油

 

這裡桶仔雞就油亮亮的,把外皮烤的美美金黃色色澤

DSC03625

 

DSC03627

 

DSC03614

 

DSC03620

 

雞肉真的是粉嫩,我拿回家當全家人的晚餐

 

饅頭阿公跟饅頭阿嬤都讚不絕口

 

都說這雞肉真的是好吃又多汁

 

我超喜歡酥酥脆脆的雞皮,真的是很酥脆入口

DSC03633

 

貼心的老闆還有附上手扒雞手套跟胡椒可以用

 

雞油可以拿來沾雞肉,有剩的也沒丟,可以拿來炒菜

 

我們家的大廚饅頭阿嬤拿雞油炒筍絲真的是很鮮甜

DSC03611

 

除了好的桶仔雞可以吃,這裡還有另一款人氣商品

 

就是這山豬肉,這麼大一盤才$150大洋

 

光聞山豬肉的香氣,白飯就可以多吃一碗了

DSC03609

 

DSC03599

 

DSC03603

 

這山豬肉吃起來很有味道,但不會讓人覺得會太鹹

 

鹹度拿捏得恰恰好處

 

山豬肉吃起來也很有咬勁,不會像橡皮筋咬不動

 

重點試吃起來一點也不會油膩反而越吃越涮嘴

DSC03601

 

DSC03605

 

現在想吃桶仔雞不用往烏來跟宜蘭跑

 

現在板橋就能出到好吃的桶仔雞,真的是高貴不貴

 

要吃好吃的桶仔雞,可先要預約唷

 

因為老闆可以現點現做的,要吃好吃的桶仔雞可要耐心等待

DSC03596  

(本篇為體驗文)

喜歡可以加入我的FB~麻煩幫我按個讚唷^^ 

鯉魚潭:【花蓮/壽豐】超夯的紅面鴨家族,隆重登場♪♪鯉魚潭♪♪

 

鹿野桶

 

訂購電話:02-22500009

 

地址:板橋區長江路1段124號

 

營業中 · 11:00 - 20:00

 

粉絲團:點我