【信義安和拉麵烏龍麵】麵殿/信義安和站捷運~巷弄美食,超平價日式料理,CP值高,物美價廉,服務親切,必點豚骨叉燒拉麵/古風炒烏龍/醬烤雞腿肉串/炭燒牛肋條串/薄鹽烤鯖魚

2018042318:11

 東方工商附近的巷弄裡,真的是臥虎藏龍

 

裡面藏了許許多多的店家,自己沒有走一回,還真不知道好吃的店家這麼多

 

不僅CP值高又物美價廉,好羨慕這裡的居民跟學生83276  

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來麵殿不用擔心交通的問題,附近有停車場根路邊停車格

 

光是停車場就有4~5個,可見交通非常方便

 

坐捷運到信義安和站2號出口,再步行約3分鐘可以抵達

 

麵殿賣的是日式料理,有生魚片/丼飯/拉麵/炒烏龍麵/串烤等等

 

老闆可是遠赴日本拜師學藝,所以煮出來的食物,蠻道地的日式風味

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其實我個人我偏愛日式料理的生魚片,生魚片可以說是日式料理的靈魂

 

很難在大台北地區看到生魚片不賣超過$200元的

 

老闆就是用最新鮮的食材,最優惠的價格,就是要讓消費者吃的飽飽

 

一開店,廣受附近居民的喜愛,真的是一吃成老主顧

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生魚片共一次出三種魚種,有鮭魚/鮪魚/旗魚

 

每一種都好吃到不得了,生魚片吃起來很滑順入口,沾一點芥末更美味

 

店家的生魚片都是現點現切的,新先看的到

 

不像有些生魚片是拿隔夜的魚,有時候吃起來還很冰~勒@@

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爸爸點的古風炒烏龍,真的是一吃驚為天人

 

好吃到,真的是嚇到吃手手了1440059668-1029946119  

 

原本我以為炒烏龍味道普普通通,但是老闆的手藝真的是了得

 

居然把炒烏龍炒的這麼的好吃,鹹度適中

 

烏龍麵軟Q很有咬勁,不會炒過爛,難怪是店家的鎮店之麵

 

就連挑嘴的爸爸也直誇好吃,老闆已經收服爸爸的胃

 

爸爸還說他可以再吃一碗也沒有問題(完完全全已經發揮大胃王的功力)

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我個人本身也是拉麵控,來麵殿怎麼不點拉麵吃吃呢?

 

一定要點超人氣NO.1的豚骨叉燒拉麵

 

這一碗看是平淡無奇的麵,到底有多麼美味,讓我的嘴巴來嘗嘗

 

拉麵的麵條煮的恰恰好,吃起來不會軟爛,Q彈有咬勁

 

麵條吸滿了湯汁,吃起來更有味道

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叉燒吃起來很嫩,一點也不油膩

 

不敢吃叉燒的爸爸也敢吃下肚,可見這塊叉燒的魅力真的是無法擋bau-003  

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湯頭喝起來不死鹹,不會讓你喝完想要找水喝

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是不是想說吃拉麵沒有配菜會吃不飽?

 

沒有關係,店家的烤物也是一絕很適合周末的晚上來小酌一番

 

愛吃魚的冰U,真的要點薄鹽烤鯖魚來吃吃

 

這鯖魚一點魚刺也沒有,很適合全家老小一起吃

 

店家把鯖魚烤的外酥內軟,吃起來魚肉鮮美又多汁

 

在滴上一旁的檸檬,就會把鯖魚味道更提升,愛吃微酸的冰U,可以嘗試看看

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爸爸本身就是一個牛肉控,只要一餐沒有吃到肉,就會全身不舒服

 

所以點了爸爸最愛的炭燒牛肋條串,一上桌牛肉的香氣就直逼我的鼻腔(未免也太香了吧)

 

炭燒牛肋串我以為會偏硬,但是吃起來很嫩又多汁,真的是很讚嘆老闆的烤功

 

我個人超愛多汁的食物,這樣吃起來才不會乾乾不好入口

 

牛肋串再沾一點玫瑰鹽,更加美味了bau-011  

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不敢吃吃牛的冰U們,這裡還有醬烤雞腿肉串可以選擇

 

我相信應該很多人不敢吃雞皮,因為雞皮給人的印象是油膩膩的感覺

 

但是經過烤過後的雞皮,讓你完完全全感受不到雞皮的油膩感

 

像我家爸爸就是一個本身非常~非常討厭吃雞皮的人

 

但是醬烤雞腿肉串就是非常的啾~西,雞皮跟雞肉已經融合再一起了

 

雞肉吃起來很嫩,嫩到在你的嘴裡慢慢的化開nameicon_62961  

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老闆說麵殿的菜單還會做更改,所以我現在吃的,跟你下次要的可能又會有所不同

 

不過老闆的好手藝,不用怕吃到雷,有大拇哥的商品,就是店家極推 

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單點菜單,老闆說生魚片這菜色會有所變動 

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店裡的裝潢很有日式風格,空間也大,讓人用起餐來很舒服

 

店家出菜的速度真的是很快,服務也很親切

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坐吧檯也別有一番風味

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飲料跟酒都是要自費

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麥茶可以無限暢飲

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整體感:餐點好吃,吃起來不油不鹹,讓人吃起來沒有負擔

 

價位上真的是很親民,CP值真的是很高,在大台北要找到這樣的店,真的是少之又少

 

有經過東方工商,不妨可以進來嘗嘗鮮

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(本篇為麵殿合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得) 

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麵殿
 
 
電話:02 2707 6669
 
 
地址:台北市大安區安和路二段20巷1號
 
 
營業時間:1100~1400  1800~2100
 
 
粉絲團:麵殿