我頭一回看到饅頭居然長得跟法國麵包一樣長勒!!
這饅頭的做法真的是顛覆傳統,一推出就廣受好評,吸睛度百分百
讓人覺得驚奇又不可思議,就連我家的饅頭阿嬤一直說,哪有人饅頭做這麼長的,是想拿來打人是嗎??
都鋐麵包坊的特大手作鮮奶饅頭,長度約37x11x7(cm),重量約900g/支
一條特大手作鮮奶饅頭,比手臂還要長,這麼長的饅頭不知道要吃上幾天啊
店家的饅頭都是冷凍宅配,收到饅頭沒有要馬上吃,就要先冷凍或是冷藏才行
饅頭都是手工製作、無添加防腐劑及化學香精,就是要讓消費者吃得安心又健康
其實平常我們就會買白饅頭回家當早餐或是宵夜來吃
因為家中的長輩很愛吃饅頭,有時候都會買上好幾十顆來慢慢品嚐
一個偶然的機會下,我發覺都鋐麵包坊特大鮮奶饅頭特別的好吃
因為他們的饅頭蒸過後,吃起來很Q,就像剛出爐的饅頭一樣好吃
重點是它的奶香味很濃郁,讓我超喜歡的
就算饅頭放涼了,口感依舊美味,單單吃也不會單調唷!!
像外面賣的饅頭都是麵粉味很重,沒有什麼味道,吃久了會膩口
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阿娘威啊~真的是很像法國麵包勒!!有夠長的一條饅頭XD
對了!!吃這饅頭還是有些技巧,饅頭要先冷凍退冰後,在加熱之前切
冷凍未退,切下去會碎,加熱後,切下去形狀會被擠壓
用蒸的吃法最好吃,避免用微波爐加熱喔!!因為饅頭會變硬
還有蒸好的饅頭避免水濺到饅頭,加熱後盡速拿出,以避免變乾硬
依自己喜歡的厚度給它切下去,像我的習慣是把整條的饅頭全部切完,這樣要吃的時候就不用在切了
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記得要先把饅頭蒸熟了再去煎,其實蒸熟的饅頭不用加什麼配料就很好吃
像弟弟很喜歡饅頭夾蛋,我就給他來個法式口味的饅頭加蛋
然後再饅頭上面再加一點點的肉鬆,在搭配上一杯鮮奶或是豆漿,就是一道完美的早餐了
自己做早餐,吃得健康又安心,加料也可以加的很霸氣
重點CP值很高,花少少的錢就可以吃飽飽
美好的一天就是要從早餐開始,人家說早餐吃得好,才有活力
有時候我有空檔時間,其實我也蠻愛搞一些食物給弟弟吃
畢竟外面的食物都是高油高鈉,吃久了,反而對身體很不好
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像一般的饅頭都是吃鹹的口味比較多,但是弟弟異想天開的說他想甜的口味饅頭
我就給它試看看,饅頭加上草莓果醬會迸出什麼新滋味
真的是出乎我意料中的好吃,原來饅頭跟果醬是非常的搭
饅頭軟Q的口感,加上草莓果醬一點違和感也沒有
真的是一款老少皆宜都能吃的美食,拿給三歲小孩吃,他們也會讚不絕口的
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接著試試看花生果醬跟饅頭的口感,果然就只有一句話!!歐~伊~系~勒~斯~嘎
饅頭跟果醬是百分之百的合啦!!不管塗什麼果醬都好吃
不喜歡吃太甜的冰U們,果醬挑選就要選比較不甜的口感來吃
我個人比較愛花生口味的饅頭,吃起來沒有草莓甜膩膩的口感(可能弟弟愛吃甜,我塗抹比較多XD)
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我發覺饅頭跟沙拉也是非常的搭,像我就自創了一道白玉蛋洋芋饅頭沙拉
這道白玉蛋洋芋饅頭沙拉一出場,馬上被弟弟秒殺(真的是有夠捧場的XD)
有時候單單吃沙拉真的是很單調,沒吃幾口我都不太想吃,更何況挑嘴的弟弟
所以沙拉裡面添加了饅頭,就可以將饅頭配上沙拉,吃起來很爽口也不單調
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不管我怎麼搭配,弟弟每每都吃得很開心,當媽的人總覺得很欣慰
一條特大鮮奶饅頭足足可以讓我們吃上一個禮拜了,這樣我就不用早起跑早餐店買早餐了
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好吃的美食哪裡找,詳細的地址看這裡
都鋐麵包坊
地址:台中市大里區立新街272號
營業時間:週一至週日07:30~22:30
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(本篇為都鋐麵包坊合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得)
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