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金盆阿嬤的香菇茶葉蛋
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【食記/南投】銅板美食～網路瘋傳，超美味的茶葉蛋♪♪金盆阿嬤的香菇茶葉蛋♪♪
2015
06
10
20:03
金盤阿嬤茶葉蛋已經成為網友相傳的日月潭必吃美食 就連陸客也爭先恐後的排起隊來，就是一睹它的風采 看似簡單的茶葉蛋，居然有讓人著迷的魅力 真的是想不懂，一個茶葉但居然可以吸引這麼多人來朝聖 且還是陸客必來的景點之一勒 不過這茶葉蛋，在遠遠的地方就聞到它的香味了 這顆香菇茶葉蛋真的是滷到蛋的深處了 吃起來很入味，跟我我在小７或是全家的茶葉蛋更好吃 難怪會有一堆人來買，真的是很值得一試 原來茶葉蛋的製作過程費時，先用魚池鄉阿薩姆紅茶及鹽將蛋煮熟 再把蛋殼敲出裂紋，之後放入香菇及茶湯慢煮六小時才算大功告成 &nbs...
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南投美食
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