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花蓮美食
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【食記/花蓮】免出國~彷彿來到了日本居酒屋♪♪直火日式燒烤♪♪
2014
12
14
18:46
來到花蓮優先都會想到要吃吃當地的夜市小吃 但是夜市吃久了也會來點大魚大肉的念頭 剛好看到花蓮市區有一間日式風格的燒烤店,外觀的風格深深吸引我去採點 肉類的部分,豬,牛,羊,通通都有 一上桌是一開始的基本肉盤 不過肉的色澤跟新鮮度,讓我們很滿意 真的是不誇張,光是肉類就讓我們一家三口連叫好幾盤 只要遇到新鮮的肉類,饅頭爸就會不斷的吃不斷的叫 我也比較喜歡現叫現切的肉,吃起來也比較鮮甜 放太久的肉都會禢下來也比較不好吃 直火是用木炭下去燒烤,所...
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花蓮美食
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【食記/花蓮】平價小吃,日治時期的老店♪♪佳興冰菓店♪♪
2014
10
20
17:59
去花蓮野好幾次,從來都不知道新城鄉有一間老店 據說佳興冰菓店,從日治時期到現在,真的是歷史悠久阿 難怪會有一堆電視台去採訪,連藝人也為了它的美味而去品嘗 花蓮的滷肉飯聞起來很香,但是口感跟北部有些落差 像米粒我是覺得太濕潤,沒有粒粒分明 滷肉的醬汁很香不會太死鹹,這點我個人蠻喜歡的 因為有些滷肉飯的醬汁太鹹,吃完了一碗飯也不知道喝了多了杯水 原本是點海鮮飯,但是送上來居然變成海鮮麵 不過滿滿的海鮮料挺讓人滿意的 原本吃滷肉飯的弟弟,居然吃了一口麵就愛上它的好滋味 拿飯跟爸爸換海鮮麵,一整...
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【食記/花蓮】平民小吃,飄香七十年好味道♪♪液香扁食♪♪
2014
10
10
13:27
這一次來吃大約有10年以上了,因為饅頭爸學生時代在花蓮讀書 所以花蓮一些在地傳統的美食,饅頭爸略知一二 像扁食其實花蓮開了超多間分店,真的也不太知道哪一間比較正統好吃 像這家在花蓮已經飄香70個年頭,真的是超久的 生意也是好大嚇嚇叫,有時候真的是一位難求 不過要注意吃液香扁食要注意營業時間,下午常常說休息就休息喔 而液香店旁有專屬的停車場,停車超滿方便 鮮肉扁食,一碗65元,大約10顆 扁食吃起來很紮實,內餡以豬肉為主很鮮甜 湯頭比較清淡一些,不過一旁有胡椒可以加著使用 ...
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【食記/花蓮】平民小吃,香氣四溢的玉里麵♪♪馬蓋先美食♪♪
2014
10
03
18:23
說到花蓮的玉里麵真的是好多家,都不曉得哪一家才是正統的 我們只有拿手機給它估狗一下,發現首頁是這家馬蓋先玉里麵 饅頭爸二話不說就給它殺過去吃吃它的好味道 不過一到場真的是有給它嚇到,因為已經中午一點了,人潮還排到店門外 要先填好點單子排隊,等店員叫人才能進餐廳吃 好加在,我們大約等了10分鐘就有位子了 只能說用餐時間真的是不要過來比較保險 來到這裡一定要點這款玉里麵吃吃才行 玉里麵有乾或湯兩種吃法,我比較喜歡吃乾麵這樣才能吃出它的原味 其實玉里麵就是道地的傳統的切仔麵 在地的麵條加上大骨熬的高...
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【食記/花蓮】平民小吃的美食天堂♪♪自強夜市♪♪
2014
09
13
18:15
真的是整整10年都沒有到花蓮來遊玩 每次來花蓮一定要逛逛當地的小吃夜市,發覺南濱夜市已經收攤沒得逛 我們只好跑到自強夜市,發現有好多攤都是南濱轉過來繼續擺攤 第一攤,我們選擇了便宜又大碗的牛排 份量還真的是很足,牛排也很大一塊 只不過平日的夜市還真的是人潮多多,可能是暑假期間吧 吃完牛排買點水果吃吃,第二攤買了紅心芭樂 只不過就紅心巴勒口感我不愛,實在太硬了啦>"< 我偏愛的芭樂是軟的比較甜又好吃 第三攤就是我愛的鹹水雞,買回去看電視慢慢的啃 很大一包才150元大洋,還真的...
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【食記/花蓮】CP值極高、正宗泰式、雲南菜好料理♪♪泰宜味食館♪♪
2014
08
18
17:15
來到了花蓮發現了一間美味又平價的泰式餐廳 聽說老闆是一位年輕人,曾經在北部及各大飯店拜師學藝 當學藝成精,想回家鄉開立一間美味的泰式餐廳來造福人群 泰式椒麻雞腿,聽說這一道料理老闆可是費了一番功夫 因為前製作業非常的繁瑣,不但要去骨還要下油鍋炸才能作成這道美味佳餚 這道料裡真的是深得爸爸跟弟弟的歡心,因為肉質吃起來非常的嫩 重點是它吃起來一點骨頭也沒有,不用擔心要挑骨頭 炸的外酥內軟,上頭在淋上泰式醬就變成一道美味的料裡 來這裡一定要點這道無骨泰式椒麻雞腿吃吃阿 &nbs...
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【花蓮/花蓮市】超好喝的廟口紅茶
2013
06
29
21:51
鼎鼎有名的鋼管紅茶~來花蓮一定必吃的小吃之一 好加在這一間紅茶是24小時營業..所以說沒有時間限制(可以慢慢來^^) 說真的有導航還是有找一下..因為在小巷子裡沒有車位..好險花蓮地方大..一下下就找到空地停好車 其實賣的東西就是一般早餐店的餐點 但是說不出的好味到..沒想到簡單的餐點是如此的美味 還有在地濃濃的人情味^^ 飲料的種類實在太多了啦 我點了紅茶跟青草茶....說真的紅茶真的是好喝 蛋餅跟蘿蔔糕也是好吃的沒也話說 降~降!!鋼管終於出現囉 店裡的主角~很特別!! 為何叫廟口紅茶..因為旁邊有一間城隍廟 我們吃完東西..免不了進去拜拜囉 喜歡可以加入我的FB~麻...
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