這次試吃榮獲2010年基隆十大辦手禮之一的麻花
現在真的要吃美食不是問題ㄋ~有宅配送到家的服務
捨去舟車勞頓及大排長的時間
關於口福
口福食品創立於1980年,創始人 胡宗龍 先生出生於馬祖外島
從小精心學習製作各類傳統食品
例如:馬祖名產繼光餅、麻花,因緣際會下飄洋過海來到基隆市白手起家
創立了口福食品行,從不間斷研發產 品、新口味來滿足每一張顧客的嘴
現今已由五、六十種產品可供消費者選擇及大宗批發
本行並擁有最 先進的各類食品機械,保證新鮮製作不加防腐劑,講求真材實料
包裝袋是採用彩色印刷的夾鏈袋..無法一次食用時
使用夾鏈式的包裝袋..可以延長食品的賞味期..不易受潮
營養標示也很清楚~每包重量約在500g..保存期限是一個月
口福麻花是全素食品..所以很適合一般茹素者食用
大小朋友都能吃到美味的麻花
「香」、「酥」、「脆」是形容口福麻花最好的寫照
一般市面上賣的傳統麻花..吃起來都比教硬
但口福麻花口感比較酥脆..那是因為口福特別利用手工揉作的老麵去發酵
口福麻花獨家口感吃再多也不膩
搭配手工拌糖均勻裹覆於麻花表面的糖霜..又甜又香..令麻花更加酥脆
老闆堅持以純手工方式製作,而祖傳30年的老麵成了口福麻花口感特殊的秘密武器
加入老麵豁和的麵糰,以手掌溫度搓揉,並使用最先進的油炸技術
大幅降低麻花含油量,讓口福麻花看的見膨鬆的空氣感
也是使麻花更加酥脆誘人的秘密
連饅頭弟及婆婆都直誇好吃且不甜..咬上一口都卡滋卡滋的聲音
又是一個最佳零嘴的好食物~不愧是十大辦手禮之ㄧㄚ
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