號稱有牛肉麵界的法拉利之稱的大師牛肉麵
以濃郁有勁法拉利紅湯頭,香Q有咬勁的麵條,征服老饕們的胃蕾
食用起來既方便又省時,愛吃牛肉麵的老饕是不能錯過的選擇
我家的爸爸跟弟弟都很愛吃牛肉麵,好加在食用非常簡單
牛肉真的是很大一塊,煮出來也是色香味俱全
牛肉則是嚴選頂級澳洲牛肉(太監 牛,兼具美國牛肥美、草飼牛健康)
「濃郁有勁法拉利紅湯頭」,是嚴選神豬品種的豬大骨(鈣質豐富)
烏骨雞雞骨(健康養生)、台灣牛大骨(新鮮香甜)等三種大骨以黃金比例熬煮24小時
再以多道濾湯工法過濾熟成黃金色的湯頭,既濃郁又有層次感
拌上手工現炒的焦糖和牛油及數十中藥材搭配熬煮,成本高昂
既費工又費時,間接成就了濃郁絕妙的「法拉利紅湯頭」
湯頭喝起來有點微微的辣,我家弟弟都能接受
麵條吸飽了湯汁,讓口感更好吃上許多
香Q有咬勁的麵條,也是我鍾愛之一
一包的份量,剛好是一般的砂鍋裝剛剛好
看看這牛肉好大一塊阿,不是小小碎肉
吃起來很鮮甜,軟嫩
看看弟弟吃得多開心阿
客家雙酸菜,吃牛肉麵必加的酸菜
冠軍法拉利紅湯包,光看外包裝就覺得湯頭很濃郁
麵條有分細麵及寬麵兩種
食用起來真的是非常方便,先把湯塊溶解
在放進鍋子煮滾,在放入麵條即可
這位於外食族真的是很方便阿,當宵夜吃也是很OK
零下18度的冷凍包裝宅配送出
哇!!還有好康,如在台北市公司行號參與試吃人數20人以上
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大師牛肉麵
電話:0983-855-584