天氣在轉變,越來越冷,大家都很喜歡在家燉一鍋湯來補補身體
冬令進補,是中國人很重視的一項傳統
老一輩的人,冬天就很愛進補,有進補身體才會強壯(*^∇^*)
饅頭阿嬤就是傳統的老一輩,每每到了節慶就很愛燉一些食補給全家人進補
這回選了鍋寶養生燉鍋3.5L,超大容量,要燉什麼通通都沒有問題
這燉鍋廣受婆婆媽媽的喜愛,是NO.1好口碑,用過的人都說讚೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
有附上使用說明書跟保證卡
透明鍋蓋,不需要打開鍋蓋,煮什麼都看得清清楚楚
我個人的經驗,之前不是透明鍋蓋,都要定時打開看一下
常常被水蒸氣燙到手(/□\*) ,讓我非常討厭
陶瓷內鍋,保留食物的原汁原味
快燉、慢燉、保溫三段功能設定
低功率設計,不需頻頻看顧、省時省能源
分離式內鍋,方便拿取食物,清洗也很方便
饅頭阿嬤開始要來燉雞了,先從洗食材跟備料開始
自己煮才能掌握食材來源,吃得健康才是最重要的
燉鍋這種東西,其實真的是很方便,也不會把自己搞得一身油煙味
饅頭阿嬤選的雞是放山雞,雞腿特大隻的
配料就是中藥食材(紅棗/黑棗/枸杞/當歸)
把全部的材料,通通放進鍋寶燉鍋裡,水大約加到淹沒食材即可
然後轉到快燉就OK了,大約煮個約3小時就可以吃了
假如想要煮得更軟嫩,可以調到慢燉
哇~熱呼呼的雞湯出爐了( ̄▽ ̄)
秋冬喝下這碗養生雞湯,整個身子都暖和了起來,真的是滋補養身
雞腿肉一咬,骨肉分離,雞肉鮮甜又嫩
雞湯有豐富的油脂,喝起來不油膩
這一道養生雞湯適合全家人喝,不管是燉補,煲湯,燉滷,甜點粥品都很適合
鍋寶養生燉鍋,真的是用過一回,會豎起大姆哥說讚
難怪是婆婆媽媽們推薦的開箱好鍋物
(本篇為鍋寶養生燉鍋合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得)
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